Few words about us

Компания «Балтик Кейтеринг Групп» работает на рынке Северо-Запада с 2003 г.
Ведущие специалисты имеют профильное образование, дополнительные стажировки за рубежом, опыт работы более 20 лет в сфере ресторанного бизнеса.
Выездные мероприятия легко представить в современном городе. Они потребуются тем, кто хочет эксклюзивно организовать торжество, быстро и надежно, в любой точке города и пригорода, на природе, в офисе, на теплоходе или во дворце.

SayHELLO

  • Адрес:

    РОССИЯ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ,
    Малоохтинский пр. д. 94.

  • Телефон:

    +7 (812) 715-83-02

     

  • Резюме, коммерческие предложения и пожелания по работе, отправляйте по адресу: baltic-catering@mail.ru

A+ A A-

Основные блюда

С помощью наших менеджеров, Вы сможете составить свое лучшее мероприятие, которое украсит идеальное меню со свежайшими холодными и горячими закусками, горячим блюдом, десертами от нашего Шеф-повара и Шеф-Кондитера.

Например,

Филе семги с каперсами, с грибным соусом и овощными «тальятелли».

Букетьер из форели и судака, маслинами, ломтиком лимона,
подается с икорным соусом на подушке из кус-куса.

Стейк из говядины,
подается с печеной тыквой, луком-пореем и картофелем.

Каре ягненка на косточке, подается с овощным миксом.

Филе утки с ананасово-клубничным конфитюром и ягодным фламбэ.

«Scaloppini» — медальоны из свинины,
подаются на поленте с лентами бекона с соусом «Кьянти».

Рулетики из свинины с яблоком, соусом «Фюме»,
подаются с яблочно-картофельным пюре.